ガトー・ショコラ・バナーヌ

今年のバレンタイン、夫にプレゼントしたのはこれ。


高校の同級生、megに教えてもらったレシピで作ったガトーショコラ。
小麦粉がまったく入らないので、中からとろーっとショコラがとろけだす感じ。
濃厚なショコラにくるみの香ばしさがマッチして、ちょっと大人っぽいケーキです。
甘いもの好きな夫には好評！・・・と言っても、プレゼントしたのは昨日の夜。
今晩は出張で不在なのです（持って行くといっていたのに忘れて行ったし－－；）

レシピメールしてくれた、meg、忙しいのにありがとうね！

ちなみに、息子にはチョコは早いので、ココアのクッキーですませちゃいました☆